La caisse des cafés où le service ne s’arrête jamais
Dans un café, la marge se joue sur des tickets de 12 à 40 dirhams répétés des centaines de fois par jour. Chaque seconde perdue à chercher un produit, chaque café servi sans être saisi, pèse sur la fin de mois. MaghrebPOS est pensé pour ce rythme : peu de gestes, aucun écran inutile.
Ce qui coince au quotidien
- Des consommations servies en terrasse qui n'arrivent jamais jusqu'à la caisse.
- Une clôture de caisse qui ne tombe pas juste, sans savoir pourquoi.
- Un serveur qui retient les commandes de tête aux heures de pointe.
Ce que MaghrebPOS apporte à votre café
Commande en trois gestes
Catégorie, produit, encaissement. Les boissons les plus vendues restent en première ligne de l'écran.
Salle et terrasse
Un plan de salle par zone : intérieur, terrasse, étage. Vous voyez d'un coup d'œil les tables ouvertes et depuis combien de temps.
Options sans ressaisie
Sucre, lait, taille, sans glace : les modificateurs sont proposés au bon moment et imprimés sur le ticket de préparation.
Ticket au comptoir
La commande part directement à l'imprimante ou à l'écran du comptoir. Le serveur n'a plus à la répéter.
Clôture qui tombe juste
Ouverture avec fond de caisse, ticket X en cours de journée, ticket Z en fin de service, écart calculé automatiquement.
Sans Internet
La caisse tourne en local. Une coupure de connexion ne bloque ni la prise de commande ni l'impression.
Une journée avec MaghrebPOS
À l'ouverture, le responsable saisit le fond de caisse. Toute la matinée, les serveurs prennent les commandes par table, le comptoir prépare à partir de ses tickets. À 15 h, un ticket X donne le chiffre de la mi-journée sans rien clôturer. À la fermeture, le ticket Z arrête les comptes : ventes par serveur, par moyen de paiement, et l'écart entre le tiroir et le théorique.
Questions fréquentes
Peut-on gérer plusieurs serveurs sur la même caisse ?
Oui. Chaque serveur s'identifie par un code PIN. Les ventes, annulations et remises sont rattachées à la personne qui les a faites.
Faut-il une tablette par serveur ?
Non. Un seul poste suffit pour démarrer. Vous pouvez ajouter des postes plus tard selon l'affluence.
Le client peut-il commander depuis sa table ?
Oui, avec le QR menu : il scanne le code posé sur la table, consulte la carte et envoie sa commande, que vous validez avant préparation.
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